Bildiğimiz leblebilerle asla mukayese edilmemesi gereken bu ürünün en büyük özelliği detaylı hazırlanma aşamasıdır. Ayrıca ağın leblebisi elde etmek için kullanılan nohutlar ılıman iklime özel nadir bulunan ve küçük taneli bir cins içerisinden seçilir.
Ağın leblebisinin özelliği nedir diyenler için hem lezzeti ve cinsi nadir görülen bir ürün olduğunu hem de zorlu ve uzun süren aşamalardan geçtiğini söyleyebiliriz.
Genelde yöresinde sonbahar aylarında yapılan ancak dayanıklılığı sayesinde her mevsim bulunabilen elazığ ağın leblebisi oldukça zorlu aşamalardan geçer.
Leblebilerin tüketime hazır hale gelmesi için öncelikle meşe külleri eklenen özel sular hazırlanır ve yakılan ocakların üzerine ince kumlar serilip kumlar kızdırılır. Kaynayan küllü suların içerisine atılan organik nohutlara bir de tuz eklenir ve kaynamaya bırakılır. Kaynayan nohutlar ocaktan alınır, sacdaki kumun üzerine konur. Kumun etkisiyle kızartılan nohutlar eleğe alınır bu kumundan arındırılıp yenmeye hazır hale getirilir.
Hazırlanan leblebilerin bir süre dinlendirilip sonra 2, hatta 3. kez kavrulmaları gerekebilir. Sizin için tam kıvamında kavrulduğuna ve kaliteli olduğuna emin olunmayan hiçbir ürün paketlemeye alınmaz.
Görüldüğü gibi malzemesinden pişirilmesine kadar her adımı oldukça detaylı olan bu minik lezzet taneleri, arkasında Anadolu köylerinin emeğini taşır.
Tekrarlı kavurma aşamalarından geçtiği için kolay bozulmayan ürünümüzü orijinal paketi içinde saklamanız önerilir. Hava, nem veya ışığa maruz kalmayan ağın leblebi 8-9 ay gibi uzun bir süre boyunca tıpkı ilk günkü gibi tazeliğini korur.
Tamamı organik nohutlardan elde edilen ve her aşamasında orijinalliğine sadık kalınan ağın leblebisi ürünümüzü beğenmediğiniz takdirde hemen geri iade edebilirsiniz. Ancak leblebi severleri aşina olduğu tatların ötesinde bir kaliteyle tanıştıracak olan ürünümüzü tadar tatmaz çok seveceğinize emin olabilirsiniz.
Merhaba değerli müşterimiz, Şirket prensiplerimiz gereği yaptığımız ticarette ilk amacımız PARA KAZANMAK DEĞİL SİZLERİN GÜVENİNİ KAZANMAKTIR.
Tüm Ürünlerimizi %100 müşteri memnuniyeti kapsamında sizlere ulaştırıyoruz. ALDIĞINIZ ÜRÜNLERİN BİRİNİ VEYA BİRKAÇINI KOŞULSUZ DEĞİŞTİRME, İADE ETME VE PARANIZI GERİ ALMA GARANTİSİNİ VERİDİĞİMİZ BELİRTMEK İSTİYORUZ.
Tüm ürünlerimiz dökme harman olduğundan dolayı sipariş ile birlikte brüt olarak tartılıp paketlenmektedir. Satışta bulunan tüm ürünlerimizi 1 Kg , 2 Kg, 3 Kg ve 5 kg lık kutu ambalajlar veya 1 Kg , 2 Kg, 3 Kg ve 5 kg lık şeffaf bidon ambalajlara koyarak müşterilerimize yolluyoruz. 1 Kg’lık Şeffaf polietilen Kutu ambalajımız 30-55 Gram, 2 Kg’lık Kutu ambalajımız 90 Gram, 3 Kg’lık Kutu ambalajımız 100 Gram, 5 Kg’lık Kutu ambalajımız 120 Gram, 1 Kg’lık Şeffaf bidon ambalajımız 80 Gram, 2 Kg’lık şeffaf bidon ambalajımız 95 Gram , 5 Kg’lık Şeffaf bidon ambalajımız 125 Gram dara değere sahiptir. Özelikle istenilmediği taktirdi Ürünlerimiz bu özel kutu veya ambalajlar la da gönderilebilmektedir, net değere sahip ürünler özel şefaf polietilen ambalajlarla gönerilmektedir. Siparişlerinizin net değere sahip olan bu ambalajla özellikle gönderilmesini talep ederseniz sipariş sonrası lütfen iletişim kurunuz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.