KuruyemişAğın Leblebisi 1 Kg Taze Ürün | Elazığ - Malatya  Yöresel Ürünü
KuruyemişAğın Leblebisi 1 Kg Taze Ürün | Elazığ - Malatya  Yöresel Ürünü

Ağın Leblebisi 1 Kg Taze Ürün | Elazığ - Malatya Yöresel Ürünü

5,00
Fiyat : ₺179,90(KDV Dahil)

Hammaddesinden kavrulma aşamalarına kadar her konuda çok özel ve emek isteyen bir ürün olan ağın leblebisi Komşumuz Elazığ'ın gizli kalmış lezzetlerindendir. Orijinali bulmanın çok zor olduğu bu ürünü siz de evinizde en doğru ürünü seçtiğinizden emin olarak bu lezzeti deneyimlemek istiyorsanız, o zaman en doğru adrestesiniz. Bizim Yöre Olarak en leziz ağın leblebisini sizlere sunmanın mutluluğunu yaşıyoruz.  Ürünümüz yeni hasat yılı mahsülüdür. Lezzet ve tazelik garantisi veriyoruz !

Ağın Leblebisinin Özelliği Nedir?

Bildiğimiz leblebilerle asla mukayese edilmemesi gereken bu ürünün en büyük özelliği detaylı hazırlanma aşamasıdır. Ayrıca ağın leblebisi elde etmek için kullanılan nohutlar ılıman iklime özel nadir bulunan ve küçük taneli bir cins içerisinden seçilir. 

Ağın leblebisinin özelliği nedir diyenler için hem lezzeti ve cinsi nadir görülen bir ürün olduğunu hem de zorlu ve uzun süren aşamalardan geçtiğini söyleyebiliriz.

Ağın Leblebisi Nasıl Üretilir?

Genelde yöresinde sonbahar aylarında yapılan ancak dayanıklılığı sayesinde her mevsim bulunabilen elazığ ağın leblebisi oldukça zorlu aşamalardan geçer.

Leblebilerin tüketime hazır hale gelmesi için öncelikle meşe külleri eklenen özel sular hazırlanır ve yakılan ocakların üzerine ince kumlar serilip kumlar kızdırılır. Kaynayan küllü suların içerisine atılan organik nohutlara bir de tuz eklenir ve kaynamaya bırakılır. Kaynayan nohutlar ocaktan alınır, sacdaki kumun üzerine konur. Kumun etkisiyle kızartılan nohutlar eleğe alınır bu kumundan arındırılıp yenmeye hazır hale getirilir.

Hazırlanan leblebilerin bir süre dinlendirilip sonra 2, hatta 3. kez kavrulmaları gerekebilir. Sizin için tam kıvamında kavrulduğuna ve kaliteli olduğuna emin olunmayan hiçbir ürün paketlemeye alınmaz.

Görüldüğü gibi malzemesinden pişirilmesine kadar her adımı oldukça detaylı olan bu minik lezzet taneleri, arkasında Anadolu köylerinin emeğini taşır.

Ağın Leblebisinin raf ömrü Nekadardır Bozulur mu?

Tekrarlı kavurma aşamalarından geçtiği için kolay bozulmayan ürünümüzü orijinal paketi içinde saklamanız önerilir. Hava, nem veya ışığa maruz kalmayan ağın leblebi 8-9 ay gibi uzun bir süre boyunca tıpkı ilk günkü gibi tazeliğini korur.

Tamamı organik nohutlardan elde edilen ve her aşamasında orijinalliğine sadık kalınan ağın leblebisi ürünümüzü beğenmediğiniz takdirde hemen geri iade edebilirsiniz. Ancak leblebi severleri aşina olduğu tatların ötesinde bir kaliteyle tanıştıracak olan ürünümüzü tadar tatmaz çok seveceğinize emin olabilirsiniz.

Gramaj açıklaması

Tüm ürünlerimiz dökme harman olduğundan dolayı  sipariş ile birlikte brüt olarak tartılıp paketlenmektedir. Satışta bulunan tüm ürünlerimizi  1 Kg , 2 Kg, 3 Kg ve 5 kg lık  kutu ambalajlar veya  1 Kg , 2 Kg, 3 Kg ve 5 kg lık şeffaf bidon ambalajlara koyarak müşterilerimize yolluyoruz.  1 Kg’lık Şeffaf polietilen Kutu ambalajımız 30-55 Gram, 2 Kg’lık Kutu ambalajımız 90 Gram,  3 Kg’lık Kutu ambalajımız 100 Gram, 5 Kg’lık Kutu ambalajımız 120 Gram, 1 Kg’lık Şeffaf bidon ambalajımız  80 Gram, 2 Kg’lık şeffaf bidon ambalajımız 95 Gram , 5 Kg’lık Şeffaf bidon ambalajımız 125 Gram dara değere sahiptir. Özelikle istenilmediği taktirdi Ürünlerimiz bu özel kutu veya ambalajlar la da gönderilebilmektedir, net değere sahip ürünler özel şefaf polietilen ambalajlarla gönerilmektedir. Siparişlerinizin net değere sahip olan bu ambalajla özellikle gönderilmesini talep ederseniz sipariş sonrası lütfen iletişim kurunuz.  

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR